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Photos du dernier séjour accompagné

Séjour randonnée du 13 au 20 mai 2017

 

Livre d'or, dernier commentaire :
drapeau françaisOlivier, Josette V. (22/05/2017)

Très bon séjour chez Brigitte et Philippe qui nous ont accueilli avec beaucoup de gentillesse et sympathie. Très bonnes prestations. Cuisinier au top. Ambiance géniale....tous les messages

 

 

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Recette : les muffins au chocolat

Ingrédients pour 9 muffins :

  • 15 cl de lait tiédi,
  • 2 œufs,
  • 2 blancs d'œufs,
  • 240 g de farine
  • 120 g de sucre semoule
  • 12 g de levure chimique
  • 140 g de beurre salé ou non, mou
  • 140 g de pépites de chocolat. On peut remplacer le chocolat par des fruits rouges.

Préparation

  • Mettez la farine et la levure dans un saladier.
  • Ajoutez sucre et beurre et mélangez.
  • Incorporez les œœufs, les blancs et le lait tiédi.
  • Mélangez afin d’obtenir une pâte lisse.
  • Versez le chocolat et mélangez à nouveau.
  • Versez à mi-hauteur dans les moules à muffins et cuire au four à 180°c pendant 30 minutes.